Blesky sú bežnejšie ako prasknuté plastové fľaše
Ak dôjde k zámernému alebo náhodnému zmrazeniu plastovej fľaše, je takmer nemožné prasknúť alebo dokonca explodovať, ako je to v prípade sklenených fliaš. Voda sa rozšíri v objeme asi o desať percent, keď sa zmení na ľad. Toto zvýšenie je „absorbované“ takmer všetkými plastmi kvôli ich pružnosti, aj keď sú úplne vyplnené.
Znovu a znovu sa v médiách objavujú správy, že plastová fľaša explodovala alebo praskla. Ak vezmeme do úvahy nekonečné množstvo plastových fliaš na trhu, sú tieto prípady výnimkou v rozmedzí od alkoholu. Na rozdiel od sklenených fliaš sa navyše plastové fľaše často používajú napríklad na uskladnenie tekutých jedál a nápojov v reštauráciách.
Výhodné vlastnosti fľaše pre cielené zmrazenie
Plastové fľaše sa deformujú v dôsledku zväčšujúceho sa objemu ich obsahu. Tejto deformácii je možné zabrániť takmer úplne objemovou rezervou medzi pätinou a štvrtinou celkového vnútorného objemu. Počas zmrazovania nedochádza k žiadnym deformáciám, ak je tuhosť materiálu dostatočná z dôvodu zodpovedajúcej hrúbky steny.
Ak sa majú plastové fľaše používať špeciálne na zmrazovanie, sú užitočné nasledujúce vlastnosti a požiadavky:
- Vysoká tuhosť materiálu
- Zmrazte externe suchú fľašu
- Uzáver alebo veko s gumovým tesnením
- Naplňte obsah najviac do štyroch pätín
- Používajte výrobky označené ako „bezpečné pre potraviny“
- Používajte výrobky označené ako „vhodné na zmrazenie“
- Pokiaľ je to možné, používajte PET fľaše bez zmäkčovadiel
- Pred zmrazením horúceho obsahu nechajte fľaše vychladnúť
- V oblasti skrutiek a závitu uzáveru nie je žiadna tekutina ani vlhkosť
- Kvapaliny obsahujúce oxid uhličitý zvyšujú expanziu počas zmrazovania a je možné ich „zabezpečiť“ väčšou „objemovou rezervou“ približne o štvrtinu
- Oxid uhličitý „uniká“ po zmrazení, podobne ako pri pretrepaní, z nápoja a po rozmrazení sa už nevráti
tipy a triky
Ak chcete byť na bezpečnej strane, môžete si zvoliť na mrazenie žiaruvzdorné, a teda sterilizovateľné plastové fľaše. Fľaše tohto typu sú ponúkané v detských potrebách pre materské mlieko a vo vedeckých laboratórnych potrebách.
