Lepšie je zvoliť si príliš veľký ako príliš malý sud na naftu
Olejové bubny sa dodávajú v širokej škále veľkostí. Stolitrový sud sa javí ako ideálny. Nebojte sa, že by bol príliš veľký. Ak chcete grilovať iba pre seba a svoju rodinu, stačí použiť časť grilu. V závislosti od úsilia budete potrebovať rôzne materiály.
Pokyny na vlastnú stavbu grilu na drevené uhlie
- olejový sud, objem 100 litrov
- kovový profil, široký 0,5 až 1 cm a hrubý 1 mm, dostatočne dlhý na to, aby ohýbal okolitý rám
- L-profil vyrobený z kovu, dostatočne dlhý na tri obklopujúce rámy
- štyri železné tyče ako nohy
- približne 20 až 30 cm dutá kovová trubica, ktorá sa dá natlačiť presne cez železné tyče
- z pevného drôtika s hrúbkou 2 až 3 mm vytvorte držadlá
- Kovové tyče alebo viac kovových profilov na zváranie do rámu ako rošt
- Plech
- Závesy, ktoré môžete zvárať (namiesto pántov vysvetľujeme, čo treba použiť)
- prípadne stará motocyklová reťaz alebo rozvodová reťaz z motora
- zváračka
- Nástroj na ohýbanie
- kladivo
- Kliešte
- Píla na rezanie kovu
1. Prípravné práce
Sud rozrežte pozdĺžne na polovicu, aby ste mali dve dlhé polkruhové misky. Obe polovice olejových zvyškov dôkladne očistite a osušte, aby nehrdzaveli.
2. Spodok grilu
Teraz otočte jednu polovicu otvorenou stranou nadol. Teraz okolo stredu zvarte L-profil. Dbajte na to, aby ste zvárali s nízkym prúdom, aby nedošlo k prepáleniu cez tenký plech hlavne. Teraz nakrájajte 20 až 30 cm dlhú kovovú rúrku na kúsky medzi piatimi a siedmimi centimetrami a každý roh privarte k profilu, aby ste neskôr mohli tyčinky (samozrejme, naopak) vložiť ako stojan.
Do zváraných rúrok môžete tiež vyvŕtať malé otvory a vyrezať závit. Potom môžete tiež zaskrutkovať skrutky, pomocou ktorých môžete nohy neskôr utiahnuť. Teraz znova otočte polovicu hlavne. Teraz vyrežte ventilačnú klapku na vonkajšej strane bočných stien.
Z najnižšieho bodu polovice bočnej steny vykrojte kúsok asi 3 až 5 cm smerom hore. Teraz môžete vystrihnutý kus vystužiť plochým kovovým profilom ako rámom. Potom je na horný, rovný rezaný okraj privarený záves. Namiesto toho môžete použiť dva alebo tri spojené články reťaze pre motocykle.
To potom prevezme rovnakú úlohu ako záves. Z vonkajšej strany výrezu a vystuženého krytu a zvyšku podobne vystuženej bočnej steny môžete zvariť reťazovú časť. To isté robíte aj na druhej strane. Teraz zmerajte dĺžky na okraji rezu, ktorý pretína hlaveň.
Namerané L-profily zvarte tak, aby L zasahovala dole do vnútra polovičnej hlavne. Toto bude neskoršie vydanie pre rošt. Nemusíte stavať mriežku po celej dĺžke. Môžete zvariť ďalší L-profil na jednej strane, ak chcete, od vonkajšej hrany až do polovice.
Priečky musíte zvárať dvakrát, t. J. Na oboch stranách. Potom jednu polovicu opäť rozdeľte dvoma krížovými vzperami. Okrem toho je v strede pozdĺž dĺžky použitá dvojitá krížová vzpera. Z perforovaného alebo mriežkového kovu môžete postaviť koše, ktoré sa tu vkladajú na grilovanie zeleniny.
Ďalej vysvetľujeme, ako zvárať rošt. Rovnakým princípom zvarte malý rošt, ktorý je umiestnený v polovici hlavne. Drevené uhlie sa potom rozsvieti a zospodu vetrá (klapky môžete regulovať zvonka). Vykonajte merania tak, aby bol rošt asi 5 až 8 cm nad dnom hlavne. Rám na umiestnenie nie je nevyhnutne potrebný.
3. Horná časť grilu
Do hornej časti je teraz na spevnenie tiež zváraný kovový rám. Okrem toho v strede vonkajšej steny vyrežte kruhový otvor s priemerom asi 5 cm. Potom zahnite približne 5 cm dlhý plech do rúry a vložte ho do otvoru ako komín. Potom je pevne zvarený.
Zvarte k nej tri kovové tyče, ktoré siahajú asi tri až štyri centimetre nad najvyšší bod komínového potrubia. Teraz k nej privarte kovovú kuklu ako ochranu pred dažďom. Môžete to urobiť pomocou starého mazacieho uzáveru z náboja kolesa automobilu, ktorý nájdete na bubnových brzdách.
Teraz sa buď posaďte na pánty (tri kusy, zvonka a uprostred), alebo ako záves použijete niekoľko neoddelených článkov reťaze. Potom položte veko na gril a na spodok grilu privarte pánty alebo reťazové články.
4. Zvarte rošt
Potom môžete zvariť rám (ploché železo) na výšku, ktorý zapadá do otvoru rámu pre rošt. Tyče roštu sú teraz zvarené navrchu (priečne). Pozdĺžny rošt nevyhnutne nepotrebujete. Ale rám môžete pozdĺžne rozpoliť a tiež zvariť do plochého železa stojaceho vzpriamene.
tipy a triky
Gril je teraz pripravený. Upozorňujeme však, že plech sudov na olej hrdzavie, ak necháte hlaveň grilu vonku a v grile môže byť ešte starý popol (v popole sa zhromažďuje vlhkosť). Dúfame, že vás grilovanie bude baviť. Prvýkrát grilujte prosím bez jedla. Teraz môžete grilovať pravidelne, ale aj so zatvoreným vekom ako fajčiar v horúcom dyme.
V domácom denníku nájdete množstvo užitočných rád a pokynov. Napríklad ako si sami vyrobiť drevené tehly.
