Keramická varná doska a sklokeramická doska - to isté?
Keramická varná doska je vlastne značkový produkt spoločnosti Schott AG, ktorej sklokeramické platne sa používajú pre mnoho známych varných dosiek. Hovorovo sa pod keramickou varnou doskou rozumie varná doska s výhrevnou špirálou alebo halogénovým bodovým svetlom (po zapnutí sa ihneď rozsvieti na červeno). V našom sprievodcovi používame výraz „keramická varná doska“ všetky sklokeramické varné dosky s rôznymi technikami ohrevu:
- Keramická varná doska s indukčnou cievkou
- Sklokeramika s halogénom alebo vyhrievacou špirálou
- Keramická varná doska s plynom (plyn na skle, plyn pod sklom, kvapalný a zemný plyn)
Štrukturálne rozdiely
Sklokeramické polia sú ponúkané v rôznych konštrukčných prevedeniach:
- s rámom
- bez rámu
Sklokeramické polia bez rámu
Keramické varné dosky bez rámu sú určené na zapustenie do kuchynskej pracovnej dosky. Po vložení je potom povrch sklokeramickej dosky v jednej rovine s povrchom pracovnej dosky. Inštalácia je však o niečo náročnejšia. Výrez musí byť dokonale zmeraný, pretože pri pohľade na keramickú dosku sú badateľné aj tie najmenšie odchýlky v rozmeroch. Ďalej je potrebné do panelu vyfrézovať zodpovedajúcu drážku s presnou hĺbkou. Okrem toho je takáto keramická varná doska umiestnená na špeciálnom páse.
Tesnenie bezrámovej keramickej varnej dosky
Keramická varná doska sa potom zboku utesní (medzera medzi pracovnou doskou a varnou doskou). Ak by ste na spodnú stranu nanášali silikón, už by ste ho pri vyberaní keramickej platne nedokázali vystrihnúť. Bezrámové sklokeramické varné dosky nie je možné dodatočne vybaviť rámom. Okrem toho je tento rám uzemnený aj pre konvenčné rámové keramické dosky.
Keramická varná doska s rámom
Naproti tomu je inštalácia sklokeramickej dosky s obrubou oveľa jednoduchšia. Aj tu musíte strihať presne, ale ak niečo pošmyknete alebo sa potrebujete niečoho dotknúť, neskôr to zakryje rám keramickej dosky. Tesnenie medzi rámom a kuchynskou doskou je oveľa jednoduchšie. Existujú keramické varné dosky, ktoré sa dodávajú so špeciálnym tesnením.
Silikónové alebo špeciálne tesnenie
Takéto tesnenie by sme odporučili aj pre zarámované varné dosky, kde výrobca uvažuje o použití tesniaceho silikónu. V zásade je samozrejme vhodný tepelne odolný silikón. Stále to však nie je elegantné riešenie. Každý silikónový spoj je koniec koncov údržbovým spojom. Ale na to sa často zabúda, najmä pri varnej doske. V priebehu rokov sa tak zvyšovalo riziko presakovania tekutín do elektrických komponentov a ich prístupu k nim.
Lepenie rámu a sklokeramickej dosky
Ak sa rám oddelil od sklokeramickej dosky, nemôžete ho jednoducho znovu nalepiť. Výrobcovia používajú špeciálne lepidlá s rovnako špeciálnymi vlastnosťami:
- veľmi vysoká priľnavosť pre tenké a trvalé spojenie
- absolútne necitlivý na teplo
- necitlivý na rôzne kvapaliny a čistiace prostriedky
- napriek tomu flexibilné, aby sa vyrovnalo rozšírenie rámu pri nulovom rozšírení keramickej dosky
Najmä druhý bod vedie k problémom s konvenčnými lepidlami. Okrem zlej tepelnej vodivosti je najvýraznejšou vlastnosťou sklokeramiky to, že sa pri ochladení nezmršťuje a pri zahrievaní sa nerozpína, to znamená, že má nulovú rozťažnosť. Pretože sa rám rozširuje, použité lepidlo musí byť pružné, ale musí mať aj všetky ostatné uvedené vlastnosti.
tipy a triky
Ak si chcete kúpiť bezrámovú keramickú dosku, mali by ste vždy, ak je to možné, zariadiť lacnú inštaláciu od predajcu. Týmto spôsobom sa ubezpečte, že rozmery medzery skutočne zapadajú. V opačnom prípade je záručnou povinnosťou výrobcu alebo montéra správne namontovať varnú dosku na nový štítok.
