Keramická varná doska sa rovná sklokeramickej doske?
Najskôr však treba termín „keramická varná doska“ definovať presnejšie, aby ste správne porozumeli našim informáciám o opravách. Presne povedané, keramická varná doska je pamäťová keramika od nemeckej spoločnosti Schott AG. Spoločnosť už začala v 60. rokoch vyvíjať sklenenú keramiku pre vesmírne lety. V 70. rokoch spoločnosť iniciovala vývoj keramickej dosky s halogénovými žiarovkami alebo vykurovacími odpormi.
Nie každá sklokeramika je keramická varná doska
V nasledujúcich marketingových kampaniach sa medzi spotrebiteľmi etabloval pojem „sklokeramická doska“ ako zástupca „sklokeramickej dosky“. Podobne ako Flex (uhlová brúska (31,99 EUR na Amazone *)) alebo Tempo (vreckovka), keramická varná doska predstavuje pre spotrebiteľa technológiu s halogénovými alebo vykurovacími odpormi. Je to vlastne iba keramická varná doska, ak sklokeramika skutočne pochádza od spoločnosti Schott AG.
Používanie sklokeramických varných dosiek
Napriek tomu je možné pre keramickú dosku hovorovo použiť aj nasledujúce techniky varenia:
- Keramická varná doska s halogénovými žiarovkami alebo vykurovacími odpormi
- Keramická varná doska s indukčnými varnými doskami
- Keramická varná doska s plynovým horákom (38,99 EUR na Amazone *) n (plyn pod sklom, plyn na skle, kvapalina a zemný plyn)
Oprava sklokeramickej dosky
Pokiaľ ide o opravy, domáci kutil, ktorý nie je špecialistom, je samozrejme mimoriadne obmedzený. Sklokeramická varná doska sa skladá hlavne z rôznych elektrických a elektronických komponentov. Neopisujeme tu opravy ani odstraňovanie porúch v rámci elektriky a elektroniky, pretože existuje akútne nebezpečenstvo života, najmä pri prácach na súčastiach pod napätím.
Bežné chyby a škody
Namiesto toho môžete bez odborných znalostí aspoň zúžiť jednu chybu a vylúčiť pomerne jednoduché príčiny. To potom prinajmenšom ušetrí značné dodatočné náklady na rozšírené riešenie problémov, ak musíte uviesť do prevádzky zákaznícky servis. Nasledujúce zdroje chýb patria medzi najbežnejšie na sklokeramickej doske, ale neobmedzujú sa iba na:
- Poškodí poistka
- Skrat v dôsledku nesprávneho pripojenia
- jeden z vykurovacích odporov už nefunguje
- Poškodený kondenzátor
- Doska s plošnými spojmi je poškodená
- Tesnenie netesní
- Sklokeramika má trhlinu
Poruchy v elektrike a elektronike
Ak dôjde k prepáleniu poistky alebo jednej z poistiek na keramickej doske, zvyčajne to má inú príčinu. Poškodenie dosiek plošných spojov je tiež väčšinou spôsobené týmto: vodičová stopa sa prehrieva a prepaľuje (vypredané). Ak je problém s kondenzátorom, často často prúdi prúd, ale už nie s požadovaným napätím. Najmä keď potrebujete plný výkon, jedna z varných dosiek už potom nemôže byť skutočne horúca. Pokiaľ sa keramická doska neohrieva správne, nájdete tu podrobnejší popis.
Jedna z týchto vád zvyčajne spôsobí ďalšie poškodenie
Niektoré z práve spomínaných porúch však môžu mať aj jednoduchú príčinu. Napríklad keramická doska nemôže správne ohriať, aj keď nebola správne pripojená k niekoľkým vonkajším fázam. Tento problém je pomerne častý, pretože keramické varné dosky sa dnes v celej Európe predávajú jednotne. Patria sem schémy pripojenia, ktoré môžu byť mätúce, najmä v Nemecku:
- 230 V striedavé napätie
- 400 V trojfázový prúd
- 130 V alebo 220 až 240 VAC
Pripojenie z keramickej dosky v Nemecku
Aj keď posledne uvedené možnosti v Nemecku zjavne neplatia, s prvými dvoma možnosťami pripojenia je situácia iná. Pripojenie 230 V AC nie je v Nemecku určené ako možnosť pripojenia. Ide skôr o kompromis pri pripájaní keramickej varnej dosky v krajinách, kde nie je k dispozícii trojfázový prúd, alebo v ojedinelých prípadoch, keď sa budova v tejto krajine musí zaobísť bez trojfázového prúdu.
Obmedzená funkcia s pripojením na 230 V.
Ak je keramická varná doska so štyrmi varnými doskami pripojená na striedavé napätie 230 V, je možné súčasne používať najviac dve (v závislosti od zvolenej varnej dosky). Vďaka rýchlemu výberu varenia (najvyšší stupeň, často nazývaný aj booster, turbo alebo podobne) je možné zapnúť iba jednu varnú dosku. Najprv by ste preto mali skontrolovať pripojenie vašej keramickej dosky.
Sebestačné varné dosky
Musíte rozlišovať medzi varnou doskou, ktorá závisí od modelu rúry, a sebestačnou varnou doskou. Sebestačná keramická varná doska je pripojená priamo k zásuvke na pripojenie sporáka, druhá k rúre a potom k trojfázovému pripojeniu.
V prípade skratu sa však tiež môže stať, že pripojenie bolo vykonané nesprávne. Varné dosky sú zvyčajne pripravené takým spôsobom, že je možné ich pripojiť priamo na 230 voltov (externé fázy sú premostené). Toto je potrebné zohľadniť pri pripájaní.
Prasklina v sklokeramike
K skratu môže dôjsť aj v prípade, že keramická doska praskla alebo tesnenie keramickej dosky už netesní na sto percent. Aj toto sú chyby, ktoré môže skontrolovať domáci kutil bez väčších odborných znalostí elektroniky. Výmena dosky je však často nákladná.
tipy a triky
Oprava keramickej varnej dosky je zvyčajne mimoriadne drahá. Možno by stálo za úvahu dodatočné vybavenie indukčnej varnej dosky. Tu v časti „Výhody a nevýhody indukčnej dosky“ nájdete prehľad výhod a nevýhod indukčnej dosky.
