Destilovaná voda, bidistilát a deionizovaná voda
Destilovaná voda sa vyrába tak, že sa najskôr odparí voda a potom sa kondenzuje. Týmto sa z vody odstránia všetky ióny a rozpustené zložky. Vyrába sa veľmi čistá voda.
Mimoriadne čistá voda sa okrem iného používa ako rozpúšťadlo v chémii. Pretože už neobsahuje žiadne rozpustené látky, môže rozpúšťať iné látky oveľa lepšie ako bežná voda.
Bidistilát je dvakrát destilovaná voda. Aby sa zabránilo rozpúšťaniu oxidu kremičitého z kondenzačného skla, uskutočňuje sa druhý destilačný proces v kremenných sklách.
Deionizovaná voda je na druhej strane iba odsolená. Počas procesu odsoľovania sú všetky soli - teda všetky ióny - odstránené z vody iónomeničom. Často sa ponúka ako voda z batérie alebo voda na žehlenie.
Výroba deionizovanej vody je lacnejšia ako destilovanej vody, nie je však čistá. Rozpustené látky, ktoré nie sú iónmi, môžu zostať v deionizovanej vode. V iónomeniči sú navyše znečisťujúce látky z výmenných živíc.
Nebezpečenstvo pre zdravie pri pití destilovanej vody
Elektrolyty - teda soli rozpustené vo vode - sú pre naše telo životne dôležité. Odsolená voda a destilovaná voda však už neobsahujú žiadne soli, a preto ich rozpúšťajú z tela.
Obzvlášť nebezpečný je pokles hladiny sodíka v krvnej plazme. Destilovaná voda viaže čoraz viac sodíka, až kým v tele nedôjde k jeho akútnemu nedostatku. Tento nedostatok môže byť život ohrozujúci.
Pre zdravotné ťažkosti potrebné množstvo destilovanej vody
Aby sa rozpustilo dostatočné množstvo sodíka, aby vzniklo zdravotné riziko, musel by človek so zdravou a normálnou hmotnosťou teoreticky vypiť okolo 17 litrov destilovanej vody. Toto však platí, iba ak sa elektrolyty a soľ nedodávajú súčasne s potravinami.
Pre ľudí s existujúcim nedostatkom elektrolytov alebo s existujúcimi zdravotnými problémami môže byť nebezpečné množstvo destilovanej vody tiež podstatne nižšie.
Prínosy pre zdravie z destilovanej vody
Žiadne. Vyplachovanie elektrolytov z tela sa má aj pri malom množstve vždy považovať za problematické.
Ultračistá voda nerozpúšťa v tele žiadne „znečisťujúce látky“ - iba esenciálne soli. Nariadenie o pitnej vode v Nemecku zaisťuje, že vodu z vodovodu je možné bez váhania piť aj vo veľkom množstve a po dlhú dobu.
Tam, kde môže byť voda z vodovodu otázna, je lepšie ju prevariť alebo ako provizórne opatrenie použiť mobilné vodné filtre.
Reverzná osmóza tiež poskytuje veľmi čistú vodu. Pretože dochádza k odsoľovaniu, je rovnako nebezpečná ako destilovaná voda.
tipy a triky
Reverzná osmóza tiež poskytuje veľmi čistú vodu. Pretože dochádza k odsoľovaniu, je rovnako nebezpečná ako destilovaná voda.
