Aká cieľová teplota je optimálna pre horúcu vodu?
Teplota, ktorú by ste mali nastaviť, závisí od niekoľkých kritérií. Jedná sa hlavne o nasledovné:
- Ochrana proti legionelám
- Technológia ohrevu vody
- Individuálna komfortná teplota
- Aspekty úspory energie
Legionella
Keď sa hovorí o minimálnej cieľovej teplote pre teplú pitnú vodu v obytných budovách, človek má zvyčajne na mysli neslávne známu legionelu. Tieto tyčinkové baktérie nachádzajú potrebné podmienky pre svoju reprodukciu, najmä v stojatej vode pri teplote medzi 25 a 45 ° C. Pri zvýšenej kolonizácii vody z vodovodu môžu byť pre človeka nebezpečné. Ak sa dostanú do pary hlbokými časťami pľúc, napríklad pri sprchovaní, môžu vyvolať pľúcnu chorobu legionelózu, ktorá, ak sa nelieči, môže byť veľmi nebezpečná.
Legionella sa už nemôže množiť od teploty 55 ° C. Pre istotu odporúča VDI (Asociácia nemeckých inžinierov) v smernici DVGW 6023 minimálnu teplotu 60 ° C na elimináciu legionelly vo vodovodných systémoch. Pri 60 ° C alebo viac ste v bezpečí, pokiaľ ide o riziko infekcie legionellou.
Technológia ohrevu vody
Teplá voda sa v obytných budovách pripravuje rôznymi spôsobmi. Toto je tiež založené na tom, či je ochrana proti legionelám nevyhnutná prostredníctvom nastavenia teploty. Ohrievače čerstvej vody, ako sú prietokové ohrievače vody alebo plynové kotly, svojím spôsobom zabraňujú kolonizácii pitnej vody legionellou tým, že ju v prípade potreby vždy okamžite zohrejú. Výsledkom je, že baktériám chýba miesto na odpočinok, aby sa množili. S ohrievačmi pitnej vody môžete teda ísť výrazne pod hranicu 60 ° C.
Podľa DIN EN 806-2 musí byť teplota odoberaných miest spravidla obmedzená na 45 ° C, aby nehrozilo oparenie. V zariadeniach pre seniorov alebo deti do 43 ° C a na sprchových armatúrach do 38 ° C. To je možné zabezpečiť buď centrálnym alebo miestnym termostatickým zmiešavacím ventilom.
Individuálna komfortná teplota a úspora energie
Toto kritérium je samozrejme relevantné iba pre výrobcov sladkej vody. Pretože tu môžete nastaviť cieľovú teplotu napríklad iba 30 ° C, bez toho, aby vám hrozilo množenie legionely, pokiaľ vám to stačí. To tiež dlhodobo ušetrí veľa energie.
