Materiál dosky
Riad v našich skriniach nemusí byť nevyhnutne vyrobený z porcelánu. Vaše taniere môžu byť vyrobené z kameniny alebo keramiky. Oba materiály sa vypaľujú pri nižších teplotách ako porcelán a nie sú také jemné póry. To znamená, že tento materiál obsahuje vždy o niečo viac vlhkosti, aj keď sa použije neskôr.
To znamená, že tieto keramické alebo kameninové platne sa môžu v mikrovlnnej rúre extrémne zahriať. U niektorých dobrých kúskov sa môžu dokonca objaviť praskliny. Najmä glazúra na tanieri trpí, keď sa ohrieva v mikrovlnnej rúre.
Trhliny a 2. voľba
Ak sú vaše taniere už prasknuté, nastáva v podstate rovnaký problém ako pri keramickom riadu. Vlhkosť preniká do taniera a zohrieva sa rovnako ako jedlo na tanieri. Táto silná tepelná rozťažnosť v materiáli môže spôsobiť, že doska v tomto bode exploduje.
Zlatý lem a kovový dekor
Dosky, ktoré majú zlatý okraj alebo sú zdobené zlatom alebo striebrom, by sa nemali dávať do mikrovlnnej rúry. Môže sa poškodiť nielen tanier, ale aj samotná mikrovlnná rúra.
Nedávajte tieto platne do mikrovlnnej rúry:
- Kameninový tanier
- Keramický tanier
- Tanier so zlatým okrajom alebo dekoráciou
- Doska je prasknutá alebo poškodená
tipy a triky
Ak sa vám to zdá príliš komplikované, dovoľte mi povedať, že ani plastový riad nie je v žiadnom prípade povolený v mikrovlnnej rúre. V mikrovlnnej rúre tiež často nie sú dovolené plastové dosky z piknikového koša alebo plastové dosky určené pre karavan, pretože sa jednoducho roztopia. V najmenšom prípade sa tieto platne pokrivia a zvlnia. Môžete si bezpečne vypočítať, ktoré znečisťujúce látky sa potom uvoľňujú do potravy. Ak sú plastové, používajte iba špeciálny mikrovlnný plast.
