Výhody rýchlovarnej kanvice
Konvice sa už dlho dokázali presadiť. Nie je to len kvôli nízkym cenám rýchlovarných kanvíc. Voda sa ohrieva podstatne rýchlejšie ako v hrnci alebo v kanvici na sporáku. Zariadenie je zvyčajne tiež výrazne ekonomickejšie z hľadiska spotreby energie. Avšak iba ak je kanvica pravidelne čistená. Patrí sem predovšetkým pravidelné odstraňovanie vodného kameňa.
Voda z vodovodu takmer nevyhnutne vedie k čisteniu a odstraňovaniu vodného kameňa
Podiel vápna vo vode sa v jednotlivých regiónoch veľmi líši. Z dlhodobého hľadiska však dôjde ku kalcifikácii takmer u všetkých rýchlovarných kanvíc. Aj preto, že sa na varenie v kanvici prednostne používa voda z vodovodu. To nie je prekvapujúce, pretože voda z vodovodu má kvalitu pitnej vody.
Pamätajte: pitná voda sa pripravuje v kanvici
Ale aj keď dôjde na odvápnenie, existujú rozdiely medzi varnými kanvicami a inými zariadeniami, ako sú práčky alebo parné čističe. Pretože pitná voda sa skutočne pripravuje v kanvici, ktorá by sa mala dodávať aj telu. To znamená, že odstránenie vodného kameňa z kanvice by sa nemuselo nevyhnutne vykonávať pomocou komerčne dostupného čističa alebo odvápňovača vodného kameňa; aj keď je príslušné zariadenie stále dôkladne vyčistené opláchnutím po odstránení vodného kameňa.
Vhodný prostriedok na čistenie kanvice
Ak teda chcete kanvicu vyčistiť a začať s odstraňovaním vodného kameňa, mali by ste používať menej chemických prostriedkov na odstraňovanie vodného kameňa. Na odstránenie vodného kameňa z kanvice odporúčame nasledujúce produkty alebo prostriedky:
- Ocot alebo octová esencia
- Kyselina citrónová (je nevyhnutné dodržiavať nižšie uvedený postup pre kyselinu citrónovú!)
- Prášok do pečiva a sóda bikarbóna
Kanvicu očistite octom alebo octovou esenciou a odvápnite
Ocot sa umiestni neriedený do nádoby kanvice. Vykurovacia tyč by mala byť veľkoryso a úplne ponorená do octu. Potom môžete ocot v sporáku zohriať ako vodu. Potom nechajte ocot v kanvici asi dve hodiny. Ak však chcete kanvicu iba vyčistiť bez toho, aby ste príliš odstránili vodný kameň, môžete jej obsah aj po zahriatí vyhodiť.
To by však bola zbytočnosť, pretože ak ocot necháte pôsobiť ďalšie dve hodiny, rozpustia sa aj malé usadeniny vodného kameňa. Kanvica sa potom nielen intenzívne opláchne. Predtým, ako prístroj znovu použijete na varenie pitnej vody, napríklad na čaj alebo kávu, mali by ste začať dva až tri cykly s vodou, ktorú nemáte v úmysle konzumovať. To zaisťuje, že voda použitá v kanvici neprijíma dochuť octu.
Použitie octovej esencie
Rovnakým spôsobom funguje aj čistenie a odvápnenie kanvice s octovou esenciou. Avšak octovou esenciou je viac koncentrovaná kyselina octová. Preto by ste nikdy nemali používať octovú esenciu čistú.
Mohlo by to tiež napadnúť plastové tesnenia v prístroji, čo by pri používaní mohlo spôsobiť netesnosti. Ocotovú esenciu by ste preto mali riediť v pomere 1: 4 vodou. Takže na jeden diel octu, štyri diely vody. V opačnom prípade postupujte podľa pokynov na odstránenie vodného kameňa a čistenie kanvice s octom.
Kanvicu očistite alebo odvápnite kyselinou citrónovou
Kyselina citrónová má výhodu v tom, že nemôže produkovať typickú vôňu octu. Pri použití kyseliny citrónovej na čistenie kanvice však musíte brať do úvahy ďalšie úvahy. Najskôr sa musí voda na odstránenie vodného kameňa zmiešať s kyselinou citrónovou. Do jedného litra vody by ste mali pridať čajovú lyžičku kyseliny citrónovej. Prášok sa často ponúka aj v primerane malých vrecúškach, ktoré môžete použiť úplne a v príslušnom množstve.
Teraz nastáva veľký rozdiel, pokiaľ ide o odstránenie vodného kameňa a čistenie pomocou kyseliny citrónovej. Použitá voda nesmie byť nikdy horúca alebo ohriata. Voda použitá na čistenie kanvice je najlepšie studená, ale nanajvýš vlažná. Ak ohrejete vodu s rozpustenou kyselinou citrónovou, spustí sa to iný chemický proces na kalcifikáciách. Toto vápno sa potom prevedie na citrát vápenatý. Na rozdiel od vápna sa tento citrát vápenatý už nemôže vôbec rozpustiť.
To je tiež dôvod, prečo také elektrické prístroje, v ktorých nie je možné regulovať alebo vypnúť ohrev vody, by nikdy nemali byť odvápnené kyselinou citrónovou. V prípade kanvice by to znamenalo, že by sa už nemohla čistiť. Potom už zostáva len zlikvidovať kanvicu. Medzi zariadenia, na ktoré by sa kyselina citrónová nemala používať, patria kávovary alebo parné čističe, ako aj práčky.
Kanvicu očistite sódou alebo sódou bikarbónou
Kanvica môže byť naplnená iba do polovice vodou. Potom sa pridá jedna až dve čajové lyžičky sódy bikarbóny alebo prášku do pečiva. Potom sa dobre zamieša prášok do pečiva alebo sóda bikarbóna a voda sa zohreje. Potom nechajte zmes opäť aspoň dve hodiny odstáť.
Prosím, nezľaknite sa, ale tekutina „napučia“ alebo napení vďaka prášku do pečiva, čo nevyzerá nijako zvlášť príťažlivo. Ale je to efektívny domáci liek na rozpustenie vodného kameňa, ktorý je inak úplne neškodný. Aj preto môže byť kanvica naplnená vodou iba do polovice.
tipy a triky
Uvedené prostriedky na čistenie domácnosti používajte nielen na odstránenie vodného kameňa, ale skutočne aj na čistenie. Ak by ste použili iné čistiace prostriedky, napríklad mydlo na riad, mohla by zohriata voda nadobudnúť zvláštnu dochuť. Okrem rozpustenia vodného kameňa čistí aj ocot alebo octová esencia, aby bolo možné splniť všetky hygienické normy.
