Tieto dva princípy pomáhajú pri otváraní fliaš od vína
Ak chcete otvoriť fľašu vína, potrebujete buď nástroj na vytiahnutie korku - alebo musíte zátku vytlačiť z hrdla fľaše. Pre obe možnosti existuje niekoľko prístupov.
Na vytiahnutie korku potrebujete nástroj, ktorý zapadá do hrdla fľaše, dokáže vŕtať do mäkkého materiálu a je tam najlepšie ukotvený. Ak sa neukotví, nástroj by mal byť zatlačený šikmo, aby sa vytvorila páka.
Aby ste korok vytlačili von, musíte vo fľaši vytvoriť určitý tlak. Tú vytvoríte buď použitím mechanickej sily alebo zahriatím. Je dôležité dávať pozor, aby sa sklo nerozbilo!
5 „metód vyťahovania korku“, ako sa dostať k vínu
Najskôr vám predstavíme „metódy vytiahnutia korku“, pretože tieto sú najbežnejšie používané. Znalci vína sa pravdepodobne cítia bezpečnejšie, keď majú v ruke predmet, ktorý ovplyvňuje iba korok, ale nie pohár.
V tejto chvíli však musíme pripustiť, že „metódy odstraňovania korku“ sú zvyčajne spojené s menšou námahou, pretože sa tu používa veľmi jednoduchá fyzika. Pozrime sa však na prvých 5 metód:
1. spôsob: Fľašu na víno otvoríme háčikom
Háčiky sú ľahko dostupné takmer v každej domácnosti. Najlepšie sú tie vzorky, ktoré majú na jednom konci niť, pretože to je najlepší spôsob uchopenia korku!
Odporúčame použiť takzvaný hák na bicykel, ktorý sa v skutočnosti používa na zavesenie bicyklov na stenu. To je presne tá správna veľkosť a vlastnosti na otvorenie fľaše vína. Takto sa to robí:
- Otočte závit do korku.
- Postupujte opatrne!
- Vytiahnite korok a mierne ho otáčajte.
Všimli ste si: Proces v zásade funguje takmer presne ako pri bežnej vývrtke. Možno budete v blízkej budúcnosti svoj bicyklový hák vždy používať!
2. Skrutka, ktorá nahradí vývrtku
Predstavte si hák na bicykel bez háku: Čo vám pripomína tento predmet? Áno, je to tak, na skrutke! To nám hovorí, že dlhá skrutka s veľkou hlavou je vhodná aj na otvorenie vínovej fľaše.
Pretože sa však hlava skrutky nedá tak ľahko uchopiť ľudskými prstami, budete na vytiahnutie korku potrebovať ďalší nástroj. Najlepšie to fungovalo s komerčne dostupnými kliešťami.
- Skrutku otočte do korku.
- Nezaskrutkujte úplne, nechajte vyčnievať 1 cm!
- Skrutkami odskrutkujte skrutku a korok.
Najlepšie na tejto metóde: V priemernej domácnosti je takmer vždy k dispozícii niekoľko skrutiek a klieští. A ak nie, potom stojí za to požiadať suseda.
3. Funguje to aj s nechtami!
Nenašli ste žiadne skrutky, iba pár klincov? Nevadí: ak máte aj vy tesárske kladivo s pazúrom na nechtoch, ste pripravení na otvorenie svojej fľaše vína!
Pretože s týmito dvoma objektmi už máte spolu dva požadované náprotivky: Jeden nástroj, ktorý sa ukotví v korku, a druhý na vytiahnutie korku. Zvyšok je takmer samozrejmý:
- Do korku vtlačte tri až štyri nechty za sebou.
- Naneste kladivový pazúr.
- Vytiahnite korok a mierne ho otáčajte.
To by malo byť pre skutočného remeselníka veľmi jednoduché! Ale aj laici, ktorí kladivo takmer nikdy nedržali, sa toho určite rýchlo dostanú.
4. Použite nôž
Poďme sa prehrabávať v našich skriniach a zásuvkách o niečo dlhšie: Pravdepodobne narazíte na nejaký nôž, ktorý sa používa na rezanie ovocia alebo jednoducho ako vreckový nôž.
Ak má čepeľ, ktorá zapadá do hrdla vašej fľaše s vínom, už ste našli vhodný nástroj pre svoj projekt „Grape juice“. Teraz poďme do práce:
- Čepeľ vyvŕtajte pod uhlom do korku.
- Jemne točte tam a späť, aby ste uvoľnili korok.
- Vytiahnite korok a mierne ho otáčajte.
- Zvyšok urobte prstami.
Je pravda, že to znie trochu ako metóda skauta - a cíti sa to asi rovnako. Ale hlavné je, že víno nám potom voľne steká do pohárov!
5. Kľúč ako vývrtka
Kľúč môže slúžiť aj ako akási náhradná vývrtka, koniec koncov má niečo ako ostne a veľmi slušný povrch uchytenia. Je k dispozícii aj „na cestách“, napríklad na romantickej prechádzke pri jazere alebo v kempingu.
Najdôležitejším predpokladom úspechu tejto akcie je, aby ste našli kľúč s dlhou bradou, ktorý je čo najviac nerozbitný. Nie, že by ste sa už potom nemohli dostať do svojho bytu! A potom: poďme!
- Vložte kľúč do korku pod miernym uhlom.
- Otočením tam a späť uvoľnite korok.
- Miernym otočením vytiahnite korok.
- Nakoniec možno budete musieť pomôcť rukou.
S týmto trikom sa môžete postaviť každému chladnému chlapovi, ktorý ležérne otvorí svoje pivo zapaľovačom! Pred verejnosťou si možno najskôr trochu zacvičte doma.
Tieto 3 metódy umožňujú, aby korok „vyskočil“ sám
S fľašou sektu je to ľahké: tlak plynu vo fľaši je zvyčajne taký vysoký, že sa korok vytlačí z hrdla fľaše. S trochou školného to však funguje aj s fľašou vína. Pozrime sa na to:
Ohrejte hrdlo fľaše horúcou vodou
Vzduch a kvapaliny sa pri zahrievaní rozširujú - a keď sú vo fľaši vína, zvyšuje sa tlak na korok. Ohrev horúcou vodou je bezpečný a rýchly.
- Nechajte horúcu vodu pretekať cez hrdlo fľaše.
- Počkajte pár minút.
- Ak korok vystúpi: vytiahnite ho prstami.
Pri tejto metóde sa víno tiež trochu zahreje: Niekedy to naozaj nevadí, napríklad pri silnej červenej kvapke. V iných prípadoch je však chladenie po otvorení dobré.
Použite silu ohňa
Oheň tiež vyžaruje teplo, čo je skvelé na otvorenie fľaše vína! Na opatrné zahriatie hrdla fľaše použite buď horák (23,90 EUR na Amazone *), alebo plameň sviečky.
Dbajte na dostatočný odstup od plameňa, aby sklo nepraskalo. Pre istotu omotajte okolo tela fľaše uterák, aby ste neohrozili ruky.
- Zapnite horák alebo zapálite sviečku.
- Držte hrdlo fľaše asi 20 cm nad ním.
- Zahrejte pod korok.
- Korok sa pomaly pohybuje nahor.
- Nakoniec uchopte korok a vytiahnite ho.
Je to trochu zábava sledovať korok na jeho čarovnej túre. Ale aj tu platí to isté: Buďte opatrní - a možno víno po otvorení opäť ochladiť?
Vyrazte korok z hrdla fľaše
Tí, ktorí o tomto triku počujú prvýkrát, môžu často ťažko uveriť, že skutočne fungujú. Ale na internete je v skutočnosti nespočetné množstvo videí, ktoré dokazujú: Skutočne to funguje!
Aj v tomto prípade je dôležité zabrániť poškodeniu skla, a preto dostane mäkký nárazník pre proces poklepania: vaša topánka! Áno, počuli ste dobre, podrážka topánky slúži ako vankúš, keď vyrazíte korok.
- Vložte fľašu vína do topánky.
- Fľašou klepnite o podrážku topánky o stenu alebo strom.
- Pokračujte, kým nevystúpi korok.
- Ručné vytiahnutie úplne.
Jedná sa v podstate o najjednoduchšiu metódu, ale či už funguje pri každom použití, je otvorenou otázkou. Za vyskúšanie to určite stojí!
Ak máte pochybnosti, zatlačte korok
Cieľ je jasný: korok musí vychádzať z úzkeho hrdla fľaše, aby víno mohlo stekať do pohára. Prípadne môžete zástrčku stlačiť smerom dovnútra a nie smerom von!
Môže sa však pokaziť veľa: Niekedy víno vystrekne z fľaše veľkým oblúkom, v niektorých prípadoch sa korok rozpadne na tisíc kusov. Ale to nevadí: Našťastie sa tekutiny dajú opäť dobre čistiť!
- Nájdite stabilný podlhovastý objekt.
- Opatrne, ale silno zatlačte korok do fľaše.
Keď ste konečne dorazili do cieľa a môžete si vychutnať víno, nezáleží na tom, ako korok vyšiel z hrdla fľaše. Hlavné je, aby chutilo!
Mimochodom, ak je korok v troskách a budete chcieť fľašu znova zavrieť, existuje veľa alternatív, ako to urobiť.
tipy a triky
Víno so skrutkovacím uzáverom nemusí byť vždy „lacný nápoj“. Medzitým sa prominentní vinári spoliehajú aj na praktické veko, ktoré je vhodné najmä na fľaše vína, ktoré by sa nemali dlho skladovať, ale skôr by sa mali rýchlo vypiť.
