Olej vytvára stabilné povrchové napätie
Olej pozostáva z väčšej časti tuku, ktorý sa na povrchoch fľaše „lepí“ ako film. Stabilná chemická a molekulárna štruktúra tukov musí byť „prasknutá“. Lúhy a látky obsahujúce lúh plnia túto funkciu, kyseliny, voda a povrchovo aktívne látky nie.
Pri čistení olejovej fľaše alkalické činidlo „praskne“ štruktúru oleja alebo tuku. Teplá, nie horúca voda slúži ako absorpčný „transportér“ pre destabilizovaný tuk. Vytvorí sa emulzia, v ktorej sa olej zhromažďuje na povrchu vody.
Princíp ničenia tukov
Molekulárna štruktúra bežných umývacích prostriedkov na umývanie riadu spôsobuje „praskanie“ „prekabátením“ stabilných molekúl oleja. Týmto sa preruší povrchové napätie a olej sa hromadením transportuje preč. Pre tento proces je potrebné určité časové obdobie. Čím je olejová fľaša mastnejšia, tým dlhšie musia byť molekuly detergentu „kontrolované“ olejovými náprotivkami. Vlažná voda ako prostredie podporuje tento proces podobným spôsobom ako katalyzátor. Studená alebo príliš horúca voda účinok spomalí alebo zabráni.
Ako čistiť fľašu s olejom
- Odmasťovací prostriedok
- Stredne teplá voda
1. Potápanie
Celú fľašu ponorte do vodného kúpeľa, kde by mala byť vlažná voda medzi tridsať až štyridsať stupňov Celzia.
2. Zmes
Pridajte asi také množstvo polievkovej lyžice mydla na 500 mililitrov vody. Vo vnútri litrovej fľaše to zodpovedá približne výške dvoch centimetrov. Vodu na oplachovanie vo fľaši dobre premiešajte. Ak kúpeľ pracuje zvonku, mali by ste ho dobre premiešať.
3. Čas kontaktu
Nechajte fľašu v kúpeli alebo obsah vody na oplachovanie v tele najmenej hodinu. Nalejte emulziu a postup opakujte dvakrát.
4. Sušenie
Keď sú vodné škvrny po vyliatí a opláchnutí čistou vodou rovnomerne rozložené, bol olej odstránený.
tipy a triky
So žieravou sódou a minerálnymi destilátmi môžete olej „prasknúť“ rýchlejšie. Látky pôsobia agresívnejšie voči oleju aj zdraviu.
