prevencia
Svieži rozstrek tuku najlepšie ihneď utrite savými papierovými utierkami. Takto nasiaknete tuk celkom dôkladne a zostáva len málo na spálenie.
Tiež by ste sa mali ubezpečiť, že varná doska a spodná časť hrnca sú vždy čisté a že pred zapnutím hrnca alebo na varnej doske nezostávajú stopy mastnoty. To vám neskôr ušetrí ťažkosti a namáhavé odstránenie obzvlášť odolných značiek popálenia na varnej doske.
Odstráňte pripálený tuk
Stopy tuku sa v zásade dajú celkom ľahko odstrániť, aj keď sú pripálené. Predpokladom je, aby ste ich vopred dostatočne namočili. Existuje na to niekoľko vhodných prostriedkov:
- Čistič rúry
- Poistky do umývačky riadu rozpustené vo vode
- Koncentrát čistiacich prostriedkov s vysokou schopnosťou rozpúšťania tukov
Môžu sa použiť aj iné prostriedky a domáce opravné prostriedky. Vo väčšine prípadov je však najefektívnejší prostriedok na pečenie, ktorý je určený práve na tento účel (odstraňovanie pripáleného tuku).
Odstraňovanie tukov krok za krokom
- Papierová utierka
- obyčajný prostriedok na umývanie riadu
- Čistič rúry
- Čistič skla
- škrabka
- mäkká (!) špongia na čistenie - žiadne špongie na hrnce, drôtené špongie a podobne
- mäkká handrička, ktorá nepúšťa vlákna
1. Vyčistite keramickú dosku
Keď je keramická doska ešte teplá (už nie horúca!), Dôkladne ju očistite mäkkou špongiou a čistiacim prostriedkom. Toto absorbuje prebytočný tuk, ktorý sa ešte nachádza na varnej doske, a uľahčí prácu čističa rúry.
2. Použite čistiaci prostriedok na rúry
Pripálené škvrny dobre utrite čistiacim prostriedkom na rúry. Nastriekajte zo vzdialenosti asi 20 - 30 cm, postupujte podľa pokynov výrobcu. Nechajte pôsobiť minimálne 10-15 minút.
3. Vložte škrabku
Škrabkou opatrne prejdite škvrny. Škrabku udržujte plochú a nikdy s ňou nehýbte do strán, inak by došlo k hlbokým škrabancom. Namočenú škvrnu opatrne zoškrabte. Utrite kuchynským papierom alebo špongiou, opakujte krok 2, ak je stále viditeľný pripálený materiál.
4. Keramickú dosku dôkladne očistite
Po odstránení pripáleného tuku keramickú dosku opäť dôkladne očistite, najlepšie čistiacim prostriedkom na sklo alebo čistiacim prostriedkom rozpusteným vo vode.
tipy a triky
Pri utieraní škvŕn na horúcej keramickej doske sa uistite, či sa špongie na keramickej doske neroztopia. Inak máte potom oveľa väčší problém. Najlepšie je použiť papierové obrúsky a len ich rýchlo utrieť.