Definícia pitnej vody
V EÚ existuje záväzná definícia pitnej vody, ale aj jej kvality. Pitná voda je teda každá voda, ktorá je určená na ľudskú spotrebu, a preto je čistá a zdravotne nezávadná, aj keď sa používa nepretržite. Smernica, ktorá platí v celej EÚ a bola implementovaná do právnych predpisov vo všetkých členských štátoch, je 98/83 / ES.
V Nemecku upravuje kvalitu pitnej vody a povinnosti dodávateľa vody nemecké nariadenie o pitnej vode. Privatizácia pitnej vody a s tým spojené možné zhoršenie kvality bolo doteraz jednoznačne odmietnuté. Dodávatelia vody teda nie sú (zatiaľ) súkromní podnikatelia.
Čo nie je pitná voda?
Akákoľvek voda, ktorá nespĺňa požiadavky nariadenia o pitnej vode alebo nebola skontrolovaná, sa v Nemecku nepovažuje za pitnú vodu. To platí aj pre dažďovú vodu. Vo väčšine prípadov sa nemôže opiť bez váhania, ak nebol vyčistený.
Liečivá voda tiež nie je pitná voda. V Nemecku sa voda z liečivých prameňov považuje za liek. Nemecko má tiež vlastnú vyhlášku pre pramenitú vodu a stolovú vodu.
Spotreba pitnej vody na vnútroštátnej a medzinárodnej úrovni
V Nemecku sa na osobu a deň spotrebuje asi 120 litrov pitnej vody. Toto je hodnota, ktorá býva v priemyselných krajinách v dolnom rozmedzí. V USA je spotreba zhruba štvornásobne vyššia, ale v mnohých rozvíjajúcich sa a rozvojových krajinách je výrazne nižšia. Napríklad na Madagaskare je priemerná spotreba iba 5 litrov za deň.
Asi polovicu pitnej vody používame na osobnú hygienu, ďalšia tretina sa používa na splachovanie toalety. Práčky a umývačky riadu tvoria asi 15 percent našej spotreby, zatiaľ čo na varenie a pitie spotrebujeme menej ako 5 percent. Okrem toho je v Nemecku ročne asi 10 miliárd litrov balenej vody.
Ceny pitnej vody
Ceny pitnej vody v Nemecku sú najvyššie v západných krajinách. Liter pitnej vody stojí okolo 0,2 centu. Musí to však zahŕňať aj niekedy veľmi vysoké základné poplatky za dodávku vody v domácnosti. Ich výška sa pohybuje od 20 do 120 EUR ročne, v závislosti od infraštruktúry oblasti. Musia sa tiež pripočítať vzniknuté poplatky za odpadové vody.
Znečistenie pitnej vody
Pitnú vodu v Nemecku je možné piť bez váhania. Jeho kvalita je vynikajúca vzhľadom na vysoké požiadavky kladené na dodávateľov vody a rozsiahle testy v Nemecku.
Mnoho údajne „zdravých“ technicky upravených foriem vody alebo čistenej vody, ako je napríklad voda z osmózy alebo často inzerovaná základná voda, predstavuje zdravotné riziko.
Malé stopy jednotlivých znečisťujúcich látok a veľmi malý počet neškodných baktérií, ktoré nespôsobujú choroby, sú zdraviu úplne neškodné. Preháňanie a mánia čistoty tu nie sú vhodné, sú škodlivé.
Výroba pitnej vody
Naša pitná voda sa vo väčšine prípadov získava z podzemných vôd. Menej častá je ťažba z jazier, nádrží alebo brehových filtrátov z riek. Kvôli vysokej kvalite našich podzemných vôd je potrebné vykonať iba malú úpravu vody, vo väčšine prípadov sú stanovené iba parametre vody (hodnota pH, technické hodnoty).
Tvrdosť vody
Tvrdosť vody sa v Nemecku líši, v závislosti od oblasti. Je to spôsobené rozdielnymi pôdnymi podmienkami v našej krajine. Voda môže podľa typu pôdy absorbovať viac alebo menej vápnika a horčíka, takzvané tužidlá. Príliš veľká tvrdosť vody môže predstavovať technický problém, ktorý je však zdravotne nezávadný.
tipy a triky
Balená voda má katastrofálnu ekologickú rovnováhu - a je často dokonca horšej kvality ako voda z vodovodu. Alternatíva to teda určite nie je.
