čistota
Čistá voda je zdravá. Čistý ale neznamená chemicky čistý. Chemicky čistou vodou je napríklad destilovaná voda alebo osmóza.
Chemicky čistej vode úplne chýba prirodzená mineralizácia, reaguje ako kyselina a je agresívna. Vďaka tomu uvoľňuje z ľudského tela dôležité minerály a soli.
Pretože prakticky všetci Stredoeurópania majú aj tak vážny chronický nedostatok minerálov, pitie tohto druhu vody určite nie je zdravé. Minerály sa dodávajú hlavne stravou (čerstvé ovocie a zelenina).
Množstvo, ktoré chemicky čistá voda vymyje, sa dá často nahradiť len ťažko, a to aj pri vyváženej strave.
Prirodzene čistou vodou je napríklad kvalitná pramenitá voda zo štátom schválených zdrojov.
Na liečivú vodu sa ako na liečivo vzťahujú ešte prísnejšie požiadavky z hľadiska čistoty. Môže sa tiež piť dlho bez váhania, ale zdroj by sa mal kvôli rozdielnej mineralizácii meniť častejšie.
Prirodzená mineralizácia
Technické artefakty, ako napríklad alkalická voda, sa často inzerujú ako zdravé kvôli vysokému obsahu minerálov. Mnoho výrobcov poukazuje na liečivú vodu, ktorá je tiež vysoko mineralizovaná.
Dobrá voda však nie je o umelej mineralizácii, ale o čo najprirodzenejšej. Biologická dostupnosť minerálov vo vode je všeobecne nižšia ako v potravinách - umelo zvýšený obsah minerálov je prakticky ťažko biologicky dostupný.
Údajný „základný“ účinok na organizmus, ktorý má zabrániť prekysleniu, je rozprávkový. Takýto účinok nie je možný ani kvôli najjednoduchším biologickým princípom a podmienkam.
tipy a triky
Voľná voda pochádza zo znečisťujúcich látok a baktérií, čím je zdravšia. Chemické preháňania a zmenené vody však nie sú zdraviu prospešné, ale zvyčajne sú dokonca škodlivé.
