Vlastnosti vody závislé od teploty
Nielen hodnota pH vody sa významne mení s teplotou, ale aj elektrická vodivosť. Pri meraní týchto hodnôt musí byť preto vždy uvedená teplota v čase merania. Normalizované merania sa zvyčajne uskutočňujú pri teplote vody 20 ° C.
Chemické vlastnosti, ako napríklad rozpúšťacia schopnosť vody, sa často výrazne menia s teplotou vody.
Účinky na zdravie v závislosti od teploty vody
Mnohé výučby východnej medicíny odporúčajú piť iba vodu s izbovou teplotou alebo ešte teplejšou. Hovorí sa, že týmto spôsobom môže organizmus najlepšie spracovať vodu.
Príliš studená voda odvádza z tela energiu, ktorú je potrebné najskôr uviesť na teplotu tela v žalúdku, ktorá je veľmi energeticky náročná.
Čo sa týka chuti, v našich zemepisných šírkach je však preferovaná voda v teplotnom rozmedzí od 12 do 15 ° C. Pod 5 - 6 ° C nám zvyčajne pripadá príliš nepríjemne chladná, nad 15 ° C chutí nevýrazne a zatuchnuto.
Teplota vody z vodovodu
Pretože sú naše potrubia uložené hlboko v zemi, udržuje si studená voda po celý rok teplotu okolo 15 ° C.
V krajinách, kde sú potrubia kladené povrchovejšie, však môže teplota studenej vody rýchlo prekročiť 20 ° C. To je obzvlášť nevýhodné pre rast baktérií - potrubia s príliš teplou vodou majú tendenciu veľmi rýchlo klíčiť.
V nariadení o pitnej vode však nie je žiadna medzná hodnota pre teplotu studenej vody. Základná norma EÚ 98/83 / EG upustila od limitnej hodnoty kvôli rozdielom v jednotlivých krajinách.
Ak je voda z vodovodu príliš teplá, existuje osobitné riziko pre legionellu.
tipy a triky
Príliš vysoká teplota studenej vody môže byť tiež spôsobená štrukturálnymi poruchami. Malo by sa to opraviť, pokiaľ je to možné.
