Obvyklé teploty vody pre vodu z vodovodu
V Nemecku je teplota vody z vodovodu často aj v lete okolo 15 ° C. Je to tak preto, lebo väčšina potrubí na pitnú vodu v Nemecku je položená veľmi hlboko. Zohrievajú sa preto iba málo v prípade vysokého slnečného žiarenia a vysokých vonkajších teplôt v lete.
Aj v zime zostáva teplota konštantná vo väčšej hĺbke okolo 12 - 15 ° C. Pitná voda preto veľmi nechladí.
Nedostatočná izolácia potrubí na pitnú vodu môže viesť k tomu, že sa voda pomaly zahrieva, keď netečie. Vyššia teplota vody je však pre mnohé procesy vo vode nepriaznivá.
Hodnoty vody v závislosti od teploty
Hodnota pH vody sa významne mení s jej teplotou. Preto pri určovaní hodnoty pH musí byť vždy uvedená teplota. Elektrická vodivosť vody je tiež ovplyvnená teplotou.
ochutnať
Voda chutí najlepšie pri teplote 8 - 12 ° C. Príliš studená voda (pod asi 5 - 6 ° C) už nie je vnímaná ako príjemná. Pri teplotách nad 15 - 17 ° C chutí voda plocho a zatuchnuto.
Rast baktérií
Rast baktérií sa zvyšuje od teploty 20 - 25 ° C. Cítia sa pri takýchto teplotách vody pohodlne a veľmi silno sa množia.
To je obzvlášť dôležité vzhľadom na riziko výskytu legionely vo vode. Spravidla nemôžu prežiť pod 21 ° C. Ak teplota studenej vody stúpne nad 25 ° C, legionella sa môže množiť aj v oblasti studenej vody, ktorá sa inak vyskytuje iba v oblasti horúcej vody.
V nariadení o pitnej vode však neexistuje žiadna limitná hodnota pre teplotu pitnej vody, pretože teplota studenej vody v južných krajinách je často oveľa vyššia ako v Nemecku a limitné hodnoty by mali byť v Európe jednotné.
tipy a triky
Východná medicína odporúča piť vodu čo vlažnejšiu, aby ušetrila telu energiu potrebnú na zahriatie v žalúdku. Pri izbovej teplote má najlepšie vlastnosti pre organizmus, aj keď sa nám to nepáči.