Požiadavky na ľudské telo
Denná potreba vody je okolo 0,03-0,04 litra na kg telesnej hmotnosti. Asi jeden liter z toho je obsiahnutý v strave pre dospelých, ktorá obsahuje aj malé množstvo vody.
V prípade silného potenia, fyzickej aktivity alebo vysokého svalového alebo mozgového výkonu môže byť tiež spotreba vody podstatne vyššia. Zdravá pitná voda je preto predovšetkým dostatkom pitnej vody. Toto je najdôležitejší aspekt - veľa z nich je výrazne pod odporúčaním pre príjem vody.
Čistá voda
Voda by mala byť čo najčistejšia. Čistý v tomto prípade neznamená chemicky čistý. A tiež nie sterilný.
Minerály, stopové prvky a malý počet neškodných mikróbov nie sú pre ľudský organizmus problém, ale skôr žiaduce.
Za našich 200 000 rokov evolučnej histórie sme vždy žili na prírodnej vode. Naše telo je prispôsobené na vodu prirodzenou mineralizáciou. Hodnota pH blízka 7,0 je optimálna, ale nie nevyhnutne nevyhnutná.
Voda, ktorú pijeme, by mala obsahovať iba chemikálie, zvyšky liekov, odpad a fekálne zárodky.
Odstránenie prirodzene sa vyskytujúcich látok z vody však nie je žiaduce. Chemicky upravená voda, aj keď sa nahlas ponúka pre obchodné záujmy, nie je natoľko prírodná, aby bola skutočne zdravá. Jedná sa hlavne o:
- destilovaná voda
- Alkalická voda
- Osmóza voda
- ionizovaná alebo deionizovaná voda
Destilovaná voda z nás môže vo veľkých množstvách dokonca odstrániť toľko životne dôležitých minerálov, že sa môže stať dokonca životu nebezpečnou. To nemá nič spoločné so „zdravým“.
Čistenie vody
Je žiaduce odstrániť z vody nežiaduce sprievodné látky, ale v každom prípade by sa mala zachovať prirodzená mineralizácia.
Liečivá voda sa považuje za liek a mala by sa používať aj ako taká. V zásade je vhodný na dlhodobé užívanie, ale určite nie je ideálnym nápojom vo všetkých prípadoch kvôli veľmi vysokému obsahu minerálov.
tipy a triky
Kvalita pitnej vody v Nemecku je stále taká vysoká, že vodu z vodovodu je možné bezpečne piť každý deň. Stopy škodlivých látok dokáže naše telo stále spracovať bez akejkoľvek poruchy.
