Baktérie
Mikróby sa nachádzajú iba vo veľmi malom množstve v prísne kontrolovanej nemeckej pitnej vode. Dá sa predpokladať, že riziko infekcie existuje iba pri stokrát prekročení platných limitných hodnôt. Okrem toho z mnohých mikróbov iba niekoľko kmeňov skutočne škodí ľudskému zdraviu.
Baktérie vždy žijú na nás a na nás, bežná bakteriálna záťaž dospelého človeka predstavuje celkovú hmotnosť niekoľko kilogramov. Potrebujeme veľké množstvo týchto mikroorganizmov, aby sme vôbec mohli žiť.
Ak sa baktérie v priaznivých podmienkach nadmerne množia, vždy existuje riziko ochorenia. Nasledujúci zoznam tiež ukazuje, ktoré kmene môžu byť zdraviu nebezpečné.
Najnebezpečnejšie kmene baktérií
Tu je prehľad potenciálne nebezpečných patogénov, ktoré sa môžu (a zvyčajne môžu) vyskytnúť aj v pitnej vode.
Koliformné zárodky
Dostali svoje meno kvôli svojej podobnosti s Escherichia coli, črevným zárodkom, ktorý sa prirodzene vyskytuje aj u ľudí. Jednotlivé kmene však môžu spôsobiť bakteriálnu dyzentériu a závažné hnačkové ochorenia. Ako jeden z mála druhov choroboplodných zárodkov sa koliformné mikroorganizmy nesmú vyskytovať v pitnej vode.
Enterokoky
Aj toto sú črevné zárodky, ktoré primárne poukazujú na kontamináciu fekálnymi látkami, ktorá už bola v minulosti. Môžu spôsobiť okrem iného infekcie rán a infekcie močových ciest.
Salmonella
Nachádzajú sa nielen v skazenom jedle, ale v mnohých ohľadoch aj v prírode. Môžu byť tiež prítomné v podzemných a pitných vodách. To však predstavuje veľmi vysoké riziko. Salmonella spôsobuje ťažké žalúdočné a črevné ochorenia.
Clostridia
Clostridie sú tiež črevné zárodky. Jediný kmeň, konkrétne Clostridium perfringens, môže spustiť takzvané spaľovanie plynov, čo je mimoriadne nebezpečná infekcia mäkkých tkanív. Pre C. perfringens preto existuje samostatný, presne regulovaný postup overovania v nariadení o pitnej vode.
Legionella
Legionely sú veľmi nebezpečné patogény, ktoré môžu spôsobiť gastrointestinálne ochorenia, ako aj zápal pľúc, ktorý je často smrteľný. Aby to však mohli urobiť, musia sa dostať do pľúc atomizáciou vody.
Pseudomonas
Pseudomonas aeruginosa je zárodok, ktorý sa často nachádza v splaškoch. Niekedy môže spôsobiť vážne infekcie. To sa však takmer výlučne týka ľudí s obmedzeným imunitným systémom.
Špeciálne riziká
Stojatá voda, vysoké koncentrácie baktérií, napríklad vo vodných filtroch a usadeniny v potrubiach, vytvárajú osobitné riziko pre choroboplodné zárodky a následnú infekciu. Dojčatá, deti a starší ľudia alebo chorí zvyčajne trpia oslabeným imunitným systémom, a preto sú obzvlášť náchylní na infekcie.
tipy a triky
Dezinfekcia pitnej vody je nevyhnutná iba pri vysokom výskyte jednotlivých druhov baktérií. Voda z vodovodu je neškodná v rámci platných limitných hodnôt.
