Údajný spôsob pôsobenia alkalickej vody
Zásaditá voda by mala zásadne predchádzať alebo upravovať prekyslenie organizmu.
Prekyslenie
V oblasti alternatívnej medicíny sa často hovorí o takzvanom prekyslení organizmu. Stres, vysoká svalová aktivita a škodlivé látky v tele spôsobené nesprávnou výživou vedú k nízkej hodnote pH v tele.
Podľa naturopatov je vystavenie kyselinám zodpovedné za mnoho chorôb, od reumatizmu a dny po akné a všeobecnú nevoľnosť. Vysokú kyslosť a pálenie záhy ako aj chronickú únavu a podráždenosť možno pripísať prekysleniu.
V mnohých prípadoch sa na toto prekyslenie ponúka aj liek - buď „alkalická strava“, ale častejšie bázický prášok, základné tablety alebo niektoré bylinky a v poslednej dobe tiež „alkalická voda“.
Okyslenie z vedeckého hľadiska
Celkovo „kyslé“ telo je ťažké si predstaviť. Diéta s hotovými jedlami, veľa cukru, tukov a mäsa, ako aj alkohol vedú k kyslejším odpadovým produktom v zažívacom systéme - to však neovplyvňuje celé telo.
Vysoká svalová aktivita vedie k tvorbe kyseliny mliečnej vo svaloch, ktorá sa opäť len pomaly odbúrava. A vysoká hladina kyseliny močovej vedie z dlhodobého hľadiska k dne a močovým kameňom.
Ide však o udalosti, ktoré ovplyvnia iba konkrétny systém. Záver, že dôjde k vykoľajeniu pH celého tela a jeho „prekyslenie“, je príliš zjednodušujúce. Metabolické vzťahy medzi systémami sú oveľa zložitejšie.
PH krvi je zvyčajne 7,35 až 7,45 (v arteriálnej krvi). Veľké množstvo kontrolných mechanizmov zaisťuje, že táto hodnota zostane na obvyklej úrovni a bude uložená do vyrovnávacej pamäte.
Výroba zásaditej vody
Výroba aktivovanej alebo „základnej“ vody sa často uskutočňuje prostredníctvom určitých „zariadení na úpravu vody“, ktoré je potrebné kupovať za vysokú cenu. Čo sa presne stane v tomto procese, mnoho výrobcov utajuje.
Hodnota pH vody závisí okrem jej teploty a rozpustených plynov (obsah kyslíka a CO2) hlavne od druhu rozpustených minerálnych látok. Pre zvýšenie hodnoty pH je rozhodujúce zloženie minerálov rozpustených vo vode. Normálne má voda pH 7,0, takže je neutrálna.
Zmena zloženia rozpustených minerálnych látok - alebo všeobecné zvýšenie minerálnych látok - môže spôsobiť, že voda bude zásaditá, zatiaľ čo odstránenie minerálov, podobne ako u deionizovanej vody, môže znížiť hodnotu pH na 5,0.
Teória efektivity
Podľa navrhovateľov má zásaditá voda neustále „odkysľovať“ organizmus a liečiť tak choroby, ktoré sú založené na prekyslení. Hovorí sa, že v Ázii sa zásaditá voda používa ako zdravotný prostriedok už 20 rokov.
V prípade špeciálnej formy ionizovanej vody, superionizovanej vody, ktorá sa tiež predáva pod pojmami ako Perfect Solution alebo Perfect Water, majú údajne dokonca tri ďalšie ióny na najvzdialenejšom elektrónovom obale meniť vlastnosti vody tak, aby pozitívne ovplyvňovala všetko, s čím je. prichádza do styku. Mal by mať vysoký čistiaci výkon, uzdravovať telo a byť „inteligentný“, ako aj „usporiadať ako kryštál“.
Kritika teórie efektívnosti
Pitie zásaditej vody nemôže telo alkalizovať. Aj keď sa zmenilo minerálne zloženie a tým aj hodnota pH vody, voda je vždy len slabo pufrovanou kyselinou alebo zásadou.
Alkalizácia celého tela je tiež nezmyselná, pretože potom by bolo liekom aj pitie ďalších slabých zásad. V drvivej väčšine prípadov je to však mimoriadne škodlivé. Rovnako škodlivé z dlhodobého hľadiska ako pitie úplne demineralizovanej vody, ako je voda z osmózy.
Pokiaľ ide o „históriu pôvodu“, malo by ísť o čistý marketingový vynález. V chudobných ázijských krajinách by na jednej strane nebola umelo upravená voda pre väčšinu obyvateľov cenovo dostupná, nieto si predstaviť zodpovedajúcu distribúciu alebo implementáciu v populácii. Okrem toho neexistujú dôkazy z posledných dvadsiatich rokov, že by došlo k takémuto „vynálezu“.
Pokiaľ ide o opis „superionizovanej vody“, kvapaliny v zásade nemajú kryštálovú štruktúru a z najjednoduchšieho chemického základu sú nemožné ďalšie tri elektróny na vonkajšom obale molekuly.
Pozorované negatívne účinky
U ľudí, ktorí túto vodu doteraz pili, nie sú liečené, sú známe iba žalúdočné problémy. Pufrovanie žalúdočnej kyseliny alkalickým roztokom spôsobuje, že telo reaguje so zvýšenou tvorbou žalúdočnej kyseliny. To môže tiež spôsobiť problémy, ako je pálenie záhy, grganie alebo zlé trávenie.
tipy a triky
Skutočný liečivý účinok má samotná liečivá voda. Bol úradne skontrolovaný a dlho bol vedecky uznávaný ako liek s liečivými vlastnosťami.