Argumenty pre keramický sporák
- výrazne nižšie obstarávacie náklady
- robustnejšia technológia
- všetky staré hrnce sa dajú stále používať
- žiadny vývoj hluku
obstarávacia cena
Obstarávacie náklady na rovnako kvalitnú keramickú pec sú zhruba polovičné ako pri indukčných kachliach. Pokiaľ ide o výpočet nákladov a prínosov, majú keramické kachle jednoznačnú výhodu.
Robustnejšia technológia
Indukčné sporáky sú oveľa náchylnejšie na poruchy a opravy v dôsledku komplikovanej riadiacej elektroniky a potrebného chladenia vo vnútri varnej dosky. Vo väčšine prípadov to má tiež negatívny vplyv na životnosť. Väčšina keramických kachlí je tu so svojou osvedčenou technológiou vynikajúca - dlhoročné doskové kachle sú o to väčšie.
Všetky hrnce je možné znovu použiť
Indukčný sporák potrebuje špeciálne hrnce. S keramickým sporákom môžete naďalej používať staré hrnce, pokiaľ sú stále neporušené a podstavec nie je poškodený alebo nerovný. To šetrí nákladný nákup nových špeciálnych indukčných panvíc.
Žiadny vývoj hluku
Indukčné varné dosky môžu pri používaní bzučať alebo bzučať, čo môže byť veľmi nepríjemné (aj pre domáce zvieratá). Keramické varné dosky so sálavým kúrením naopak varia úplne ticho.
Argumenty pre indukčný sporák
- žiadne ohrievanie varnej dosky
- žiadne horenie
- ľahké čistenie
- nižšia spotreba energie
- precízne varenie
- automatické varenie
Žiadne ohrievanie varných dosiek
Vzhľadom na spôsob fungovania indukčného sporáka sa varné dosky takmer vôbec neohrievajú. Preto nehrozí nebezpečenstvo popálenia alebo požiaru z horúcej platne, ani nemôže dôjsť k popáleniu. Pretože už nemusíte odstraňovať žiadny pripálený materiál, ako je to v prípade keramickej varnej dosky, kde niečo horí častejšie, je čistenie podstatne menšie.
Nižšia spotreba energie
Celkovo má indukčná varná doska z technického hľadiska minimálne nižšiu spotrebu energie - na celkovú spotrebu a náklady to však nemá výrazný vplyv.
Precízne varenie
Teploty sa dajú regulovať veľmi presne, pretože indukčný sporák reguluje dodávku tepla okamžite, keď podradíte. U keramickej varnej dosky trvá určitý čas, kým sa skutočne zníži teplota.
Automatické varenie
Vďaka integrovanému meraniu teploty môžete nastaviť určitú medznú teplotu a čas a umožniť tak varenie jedál bez dozoru. Kachle automaticky regulujú dodávku tepla.
tipy a triky
Pred nákupom sa pokúste zvážiť všetky aspekty a pri rozhodovaní nezakladajte na jednotlivých výhodách.