Potenciál nebezpečenstva
Indukčné kachle pracujú so silnými elektromagnetickými striedavými poľami na ohrev jedla v hrnci. Práve tieto silné magnetické polia spôsobujú mnohým ľuďom nepohodlie, pretože ich považujú za potenciálne zdraviu nebezpečné.
Existujú rôzne technické vyhlásenia, je tiež potrebné rozlišovať medzi statickými a takzvanými „pulznými“ magnetickými poľami (t. J. Polia striedavého prúdu, ako pri indukčných sporákoch).
vzdialenosť
Intenzita magnetických polí v zásade klesá s rastúcou vzdialenosťou. Čím bližšie ste k magnetickému zdroju, tým menšie je riziko. To mimochodom platí aj pre vedenia vysokého napätia, napríklad slúchadlá, ktoré majú tiež zabudované silné magnety, ako aj tomografy s magnetickou rezonanciou
Limitné hodnoty
Pre zdravých ľudí bez kardiostimulátora alebo lekárskych implantátov v Nemecku v zásade platí limit 40 mT (Milli-Tesla), ak bolo celé telo rovnomerne vystavené magnetickému poľu. To však platí iba pre statické magnety, nie pre pulzné magnetické polia.
U pacientov s kardiostimulátormi alebo určitými lekárskymi implantátmi však platia výrazne nižšie hodnoty, najmä pre pulzné magnetické polia. V Nemecku a Európe musia byť kardiostimulátory a lekárske implantáty chránené (EN 45502-2), aby fungovali bez rušenia až do zaťaženia 1 mT.
Magnetické polia v indukčnom sporáku
Vzhľadom na to, ako to funguje, indukčný sporák emituje aj magnetické pole. V štúdii Federálneho úradu pre verejné zdravie vo Švajčiarsku boli namerané prúdy vyskytujúce sa pri bežnej prevádzke a v roku 2010 boli stanovené tieto referenčné hodnoty:
- Vzdialenosť 30 cm od predného okraja zariadenia: 6,25 µT (t. J. Miliónty Tesla)
- Vzdialenosť 1 cm od predného okraja zariadenia, najviac 10 µT
- Na bočnej a zadnej strane prístroja vzniká až 26 µT
- Nad varnou doskou priamo vedľa riadu: až 84 µT
Nesprávne použitie
Ak sú kvetináče príliš malé alebo nerovnomerné alebo nevhodné, môžu sa niekedy vyskytnúť silnejšie bludné polia. Moderné zariadenia to však väčšinou rozpoznajú a potom sa ani nezapnú.
U starších zariadení bez špeciálneho uzemnenia môžu pri dotyku s panvicami vzniknúť aj únikové prúdy, ktoré môžu byť v extrémnych prípadoch až 200 V (ale s veľmi malými prúdmi). Moderné prístroje už viac nespôsobujú mravčenie na chrbte ruky, pretože napätie je dimenzované na najviac 30 V.
odporúčania
V zásade by ste mali dodržiavať vzdialenosť najmenej 5 cm od indukčnej varnej dosky, ľudia s kardiostimulátormi a určitými lekárskymi implantátmi by mali mať vzdialenosť minimálne 40 cm od indukčného sporáka podľa odporúčaní. Mali by sa samozrejme používať iba zariadenia testované CE s príslušnou skúšobnou plombou.
tipy a triky
Rozhlasové a televízne prijímače zvyčajne nie sú rušené indukčnými sporákmi, ale rádiové hodiny môžu stratiť spojenie, keď je varná doska v prevádzke. Po vypnutí varnej dosky sa však bez problémov obnoví.